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Stéphane Lelièvre rassemble tous ses établissements sous la marque "groupe Les Pins Penchés "


Chef de renom dans le Var depuis près de trois décennies. Stéphane Lelièvre a vécu un parcours exceptionnel. Aujourd'hui, il possède 5 établissements de réputation dans la région du Var. Pour assurer la gestion de ces établissements, il a décidé de les rassembler en un seul groupe baptisé « Les Pins Penchés ».

L'histoire de Stéphane Lelièvre commence en 1989, lorsque lui et sa femme Sandrine, alors qu'ils n'avaient que 19 et 20 ans ont décidé d'ouvrir Les Pins Penchés. Enchainant les succès, Stéphane Lelièvre a pu ouvrir d'autres établissements qu'il installa dans des emplacements stratégiques de la région. Les Pins Penchés ont acquis une excellente réputation en tant que restaurant gastronomique de luxe, où sont organisés divers évènements et réceptions. Les mariages fastueux y sont donc organisés tout comme les soirées chic.

La Table du port installé à Carqueiranne se veut être un lieu convivial où l'on apprécie les déjeuners de famille, surtout le dimanche. L'ambiance chaleureuse et le décor apaisant y sont plébiscités par les familles en quête d'une bonne cuisine à la bonne franquette.

Les Régates à Toulon d'un autre côté s'adressent aux groupes. Grâce à sa grande capacité, il peut accueillir des centaines de convives. Outre la cuisine variée et remarquablement bien exécutée, la vue sur la mer constitue un vrai plus pour cet établissement.

Le Robinson installé au bord de la plage à Hyères assouvit tous les besoins des vacanciers à la recherche de farniente. Au programme : faire la bronzette sur la plage, baignade et dégustation de plats délicieux à base de fruits de mer chez Robinson. L'établissement pied dans l'eau dispose d'ailleurs de sa plage privée et organise des mariages dans une ambiance romantique. Dégustez les plats savoureux et des cocktails concoctés avec soin.

Les p'tits pins se trouvent au cœur de la ville de Toulon. C'est un bon plan pour manger bien et pas cher à midi. Les plats sont préparés rapidement pour satisfaire les travailleurs pressés.
Mais Stéphane Lelièvre ne compte pas s'arrêter là. Bientôt, il entrera dans le mode des hôtels de luxe sous la marque HILTON. L'établissement sera niché à La Seyne sur mer bordant la plage. L'hôtel comprendra trois restaurants qui proposeront des menus variés et diverses spécialités, mais également un spa, un espace mariage et une salle séminaires.

Dans tous ces établissements, le chef prône le frais et le fait-maison qui sont devenus pour lui une signature. Aujourd'hui, l'illustre chef souhaite regrouper ces restaurants dans un seul groupe. Cela pour faciliter la gestion des établissements en centralisant les réservations afin de pouvoir donner entière satisfaction aux clients. C'est ainsi qu'est né le groupe Les Pins Penchés et Maisons Lelièvre. Il s'agit d'une entreprise familiale, puisque Adrian et Mary-May, les enfants du couple viennent d'intégrer l'entreprise familiale.


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